Die Orangen aus Sóller auf Mallorca sind ein wahrer Genuss für Liebhaber saftiger Früchte. Doch während viele Obstbauern für ihr Obst auf ein EU-Zertifikat setzen, verzichten die Erzeuger in Sóller bewusst darauf. Aber warum?
Sóller-Orangen als Traditionskultur
Die Orangen aus Sóller sind ein Kulturgut und werden seit mehr als 100 Jahren auf der Insel angebaut. Die dortigen Obstbauern sind nicht nur stolz auf ihre Jahrhunderte alte Tradition im Orangenanbau, sondern auch auf die Qualität ihrer Früchte. Der Orangenanbau ist in Sóller seit Generationen tief verwurzelt und gehört zur Geschichte und Kultur der Stadt.
Das EU-Zertifikat ist für viele Obstbauern ein wichtiges Qualitätssiegel, das eine kontrollierte und standardisierte Produktion gewährleistet. Doch für die Bauern aus Sóller steht die eigene Verantwortung für die Qualität ihrer Produkte an erster Stelle. Für sie bedeutet das Verzichten auf ein EU-Zertifikat mehr Freiheit in der Produktion und Vermarktung ihrer Orangen.
Die Bauern aus Sóller setzen auf Eigenverantwortung und eine handwerkliche Herstellung. Die Orangen werden von Hand geerntet und einzeln kontrolliert, um eine herausragende Qualität zu gewährleisten. Darüber hinaus wird auf jegliche synthetischen Pflanzenschutzmittel verzichtet. Stattdessen setzen die Erzeuger auf eine nachhaltige Produktion und eine sorgfältige Pflege der Bäume.
Erhaltung der Tradition und Umweltschutz
Für die Bauern aus Sóller bedeutet die bewusste Entscheidung gegen ein EU-Zertifikat auch den Erhalt ihrer Tradition und die Möglichkeit, ihren eigenen Weg in der Produktion und Vermarktung zu gehen. Gleichzeitig leisten sie einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz und zur Nachhaltigkeit. Denn durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und eine nachhaltige Produktion tragen sie zur Erhaltung der Natur und der Artenvielfalt bei.
